Malzemeler
Domuz eti dolgusu
200 g
Wonton sarıcı
300 gram
solmayan çiçek
200 g
Takviyeler: uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pirinç şarabı, uygun miktarda şeker, uygun miktarda tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda hardal, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda
Yabani sebze eti uygulaması 1 Domuzu püre haline getirin.
2 Amarantı temiz seçin, yıkayın, suyla çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kurulayın.
3 Yeşil soğanı, zencefili ince ince doğrayın ve amarantı ince ince doğrayın.
4 Kıymaya kıyılmış yeşil soğan, zencefil, soya sosu, pirinç şarabı, şeker, tuz, MSG, susam yağı ekleyin.
5 Eti karıştırın, amarant ekleyin.
6 İyice karıştırın.
7 Dolguyu ve wonton ambalajını karıştırmaya hazır olun.
8 Bir parça wonton ambalajı alın ve dolguyu iki tarafta boşluk kalacak şekilde wonton ambalajının bir tarafına yerleştirin. Önce bir kıvrım açın.
9 Hamurda bir boşluk bırakarak tekrar katlayın ve her iki tarafından sıkıştırarak öldürün.
10 Alt kısmın iki köşesini dolguyla birlikte sıkıştırın.
11 Sarılı wontonlar, kapak perdesine özenle kodlanmıştır.
12 Bir tencerede suyu kaynatın, wontonları ekleyin, suyu iki kez kaynatın ve tekrar kaynatın.
13 Bir kaseye baharatları, salamura hardal yeşillikleri, yırtık küçük deniz yosunu parçaları, hafif soya sosu, tuz, beyaz biber, doğranmış frenk soğanı, tavuk tozu ve susam yağını koyun.
14 Wontonlar piştikten sonra, wontonların suyunu bir kaseye dökün, baharatları çalkalayın, wontonları koyun ve son olarak kişniş serpin ve masanın üzerinde tadını çıkarın.
-
- Sarı şarlatan wonton
-
- Orijinal Geely Tavuk Kanatları
-
- Yumurta Sarısı Kabak
-
- Yosun ve Karides Wonton
-
- mantı
-
- Tavada kızartılmış patatesli krep
-
- Darı kabak lapası
-
- Orijinal tavuk kanatlarını emen parmak
-
- Ejiao Kek
-
- Tavuk Wonton
-
- patates ipi
-
- Kabak dolgusu
