Yüksek glütenli un
200 g
kabak
100 gram
Yardımcı maddeler: doğru miktarda şeker, doğru miktarda maya Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Una şeker ekleyin 2 Mayayı ılık suya dökün ve eritmek için karıştırın 3 Hamuru yoğurun 4 Kabak buharda pişirilip çürüdükten sonra maya ekleyin 5 Bir kaseye un dökün 6 ve balkabağı hamuruna 7 Kabak hamuru iki katına çıktıktan sonra yoğurun ve tekrar sıkın 8 Beyaz hamurun boyutunu iki katına çıkardığını, yoğuracağını ve çırptığını kanıtlayın 9 İki çeşit hamuru hamurun içine yuvarlayın ve üst üste koyun. 10 Hamuru rulo haline getirin ve dilimler halinde kesin 11 Bir buharlı pişiriciye koyun ve tamamen pişene kadar buharlayın.