Karidesli Erişte
2 parça
Pişmiş Dana Brisket
100 gram
Aksesuarlar: 5 gr pişmiş domuz yağı, açık tavuk çorbası, 500 ml, marul yaprakları, 8 parça tavuk özü, 2 gr, tuz Sığır eti ve karidesli erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: Marul yaprakları yaprakların kuyruk uçlarından çıkarılmalı ve temizlenmelidir; karidesli erişteler dışarıdan satın alınır, bu da az miktarda karides ve unun karıştırılması ve ardından çiğ eriştelerin makinede preslenmesi ve buharda pişirilmesi; Pişmiş dana göğüs eti hazırlama yöntemi için lütfen şu adrese bakın: "Kızarmış Domates Sığır Eti" 13. adımdan önceki tüm parçalar. 2 dış kaynaklı. Karides ilavesiyle su yüzeyinin eşsiz pürüzsüzlüğünün yanı sıra özel karides aromasına da sahiptir. 3 Pişmiş dana eti. 4 Marul yapraklarını yıkadıktan sonra yaprak uçlarının "kavrulmuş" kenarlarını çıkarın. 5 Alt çorba ve sıcak erişte için aynı anda kaynar su yapmak için iki küçük kaynatma kabı kullanın. 6 Tavuk suyu kaynadıktan sonra, eritmek için pişmiş domuz yağı ekleyin. 7 Marul yapraklarını indirin ve pişene kadar pişirin. 8 Pişmiş sığır filetosunu tekrar haşlayın, tadı tuz ve tavuk özü ilave edin ve temel çorbayı ve sosları hazırlayın. 9 Alt çorbayı ve sosları kaseye dökün. 10 Başka bir küçük kaynatma kabındaki su da kaynatılır ve karidesli erişteler eklenir. 11 Erişte yumuşadıktan sonra, erişte tamamen pişene kadar erişteleri yaymak için yemek çubukları kullanın. 12 Erişteleri almak için yemek çubuklarını kullanın, 9. adıma koyun ve yerleştirin ve erişteleri olabildiğince düz bir şekilde düzenlemeye çalışın. 13 Alt çorbanın kalanını dökün, toplayın ve servis yapın.