"Dumansız, becerisiz ve başarısızlıksız hızlı yemek. Yaz havası sıcak ve iştah yok. Acele et ve böyle bir sarımsak ve su ıspanak yap ki bir kase pirinci kesinlikle öldürecek." Malzemeler
Su ıspanağı 500 g
Sarımsak 2 yaprak
Yemek yagı 2 yemek kaşığı
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü bir miktar
Sarımsak Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ispanak suyunun eski kısımlarını alın, yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
2 Daha büyük bir kap alın, kıyılmış sarımsağı ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin.
3 Yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Tencereye su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve biraz tuz ekleyin.
5 Su ıspanak ekleyin ve rengi değişene kadar haşlayın.
6 Çıkarıp bir kaseye koyun, çubuklarla iyice karıştırın.