Taro Pirinç Erişte Çorbası - Yemeği
2 kişilik pirinç eriştesi 1 küçük taro 100 gr rendelenmiş domuz eti 4 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı arpacık 2 büyük shiitake mantarı 10 karides 1 yeşil soğan Tat vermek için beyaz biber Bir tutam tuz
Malzemeleri hazırlayın
Pirinç eriştelerini daha sonra kullanmak üzere yumuşatmak ve süzmek için suda bekletin.
Taze bir yağ kabına taze soğan, şiitake mantarları ve kurutulmuş karidesleri güzel kokulana kadar ekleyin.
Taro ekleyin ve kızarana kadar kızartın
Arpacık soğanı, kıyılmış domuz eti ve bir çorba kaşığı soya sosu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6 kase su ekleyin
3 yemek kaşığı tavlanmış soya sosu ekleyin ve taro yumuşayana kadar pişirin
Tat vermek için tuz ve beyaz biber ekleyin
Pirinç eriştesini ekleyin ve pişirin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin.
Kokulu antik pirinç şehriye çorbası tamamlandı ~
