Taze bambu çekimleri
300 gram
lâhana turşusu
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Taze bambu filizleri lahana turşusu ile nasıl kızartılır 1 Taze bambu filizlerinin kabuğunu soyun ve kenara koyun 2 dilim taze bambu filizi 3 Kaynar suya koyun ve iki dakika ağartmak için tuz ekleyin 4 Haşlanmış bambu filizlerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın 5 Yağı tencereye dökün ve bambu filizlerini ekleyin ve kızartın 6 Kızarmış bambu filizleri lahana turşusu poşetine eklenir ve kızartmaya devam edilir. 7 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın