1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları kaseye çırpın
3. Ayrıl
4. Sütü yaklaşık 60 ısıtın, yumurta sıvısıyla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
5. Köpüğü süzmek için bir kaşık kullanın
6. Buharlı pişiricideki su kaynatılır ve ardından yumurta sıvısını tencereye koyun.
7. Kapağı kapatın, ardından tencereyi kapatın, 5 dakika kısık ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin (üstü kapalı ve buharda pişirilmiş yumuşak ve pürüzsüz)
8. Tencereye başlayın ve nar taneleri ile süsleyin. Güzel!