Kavunlu Puding - Yemeği
Kavun 370 g at nalı tozuna göre 65 g kaya şekeri 55 g yemek suyuna göre 750 ml
1. Bir parça kavun kesin (bu parça bir kapsül ve deri olmadan 370 gramdır)
2. Kavunun 2 / 3'ünü büyük parçalara, 1 / 3'ünü ise daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara kesin.
3. Yaklaşık 250 ml meyve suyuna sıkın.
4. Meyve suyuna at nalı tozu ekleyin.
5. At nalı unu parçacıklar veya topaklar olmadan tamamen eriyene kadar karıştırın.
6. Kaya şekerini suya ekleyin, kaynatın, kavun ve at nalı tozu karışımını suya dökün, bir kaşıkla kıvamlı bir hamur haline gelene kadar hızlıca karıştırın.
7. Kavun ve at nalı hamurunu ılık olana kadar kurutun, bir kaseye dökün ve üzerine küçük meyve parçacıkları serpin.
8. Soğutmadan hemen sonra kalıptan çıkarın veya yiyin.
Mango puding
önceki
Pudingli Puding
Sonraki
