Acı kabak
500 g
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tempeh, istiridye sosu, zencefil Etli acı kabak nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Acı kabağı büyük parçalar halinde kesin, domuz etini dilimleyin, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin 3 Biraz kaynar su kaynatın, acı kabak ekleyin, 5 dakika pişirin 4 Soğuk nehri toplayın ve suyu boşaltın 5 Sarımsağı doğrayın, zencefili ezin, tempeh'i yıkayın 6 Tavada kıyılmış sarımsağı soteleyin, birkaç parça et ekleyin 7 Tempeh ekleyin 8 Domuz eti ve zencefil ekleyin 9 Acı kabak ekleyin 10 Kapakla kapatın, acı kabak dökülene kadar pişirin, tadına tuz ekleyin 11 bitmiş ürün