Malzemeler
Ev yapımı tofu
300 gram
Korunmuş yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 5 gr acı biber yağı, 30 gr zencefil, 5 gr hafif soya sosu, biraz tuz, 1 gr
Zencefil soslu korunmuş yumurta ile tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu kendiniz yapın. Daha kalın yapmak için bu sefer 6 inçlik kalp şeklinde bir kek kalıbı kullandım. Güzel görünüyor
2 İyi bir şekil için ortadan bir parça kesin ve ardından büyük bir dikdörtgen parça kesin
3 Bir buharlayıcı koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
4 Zencefili ovalayın, hafif soya sosu dökün
5 Tuz, acı biber yağı ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Sosun yarısı ile doldurulmuş buharda pişirilmiş tofu
7 Zar kadar korunmuş yumurta ve üstüne yerleştirin,
8 Kalan sosu tekrar dökün.
9 Yumurtadan yapılan tofu, bir parça alıp ona bakın.Tofu yumuşaktır, ancak sertliğini kaybetmez, orta derecede sert ve lezzetlidir.
-
- Soğan ve yeşil biberli kızarmış ördek yumurtası
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Karides Kaiji# #
-
- Tavada Patates ve Yeşil Biberli Domuz Eti
-
- Yeşil Kıyılmış Biberli Buharda Pişirilmiş Balık Göbeği
-
- Pirinçli pizza
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Fındıklı Çikolata Enerji Bar
-
- Kabaklı Karışık Yumurta
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sosis
-
- Kuzeydoğu Mutfağı-Lahana Turşulu Kızarmış Erişte
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Patates
