Üç Laclay Claypot Pirinç - Yemeği
"Güveç pirinci olarak da bilinen Guangdong ve Guangxi'den kökenlidir. Pişirmek için kullanılan kap, güveç gibi bir toprak kaptır. Diğer bir pişirme yöntemi, pirinci bir tencereye koymak ve ölçmektir. Yeterli miktarda su, yedinci olgunluğa gelinceye kadar pirinç pişiriciye ilave edin ve ardından yavaş ateşte pişirilen bir tencerede pişirin. Bu şekilde yapılan pirinç, sıradan tencerede yapılan pirinçten daha kokulu olduğu için çok popülerdir. Kil potalı pilav kendi başınıza hazırlanabilir Tercihlerime göre farklı tatlar yaptım. Bu sefer üç çeşit loru bir araya getirdim. Pişmiş pilav gerçekten çok çok lezzetli ... " Malzemeler
- Pirinç 250 gram
- Sosis 1
- Domuz pastırması 1 küçük parça
- Kürlenmiş Tavuk Baget Yarım
- sebzeler 1 küçük avuç
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 yemek kaşığı
- şeker Yarım kaşık
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırladıktan sonra sosis, domuz pastırması ve tavuk bacağını ayrı ayrı kesin.
-
2 Önce güvecin üzerine biraz yağ koyun.
-
3 Islatılmış pirinci dökün
-
Tırnaklarının yarısından su ekle.
-
5 Ardından bir kaşık sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin.
-
7 Su% 70 kuruduğunda sosis, domuz pastırması ve tavuk budu yayın.
-
Küçük Şangay yeşillerini tencereye koyun ve suyla haşlayın.
-
9 Su tamamen kuruduğunda küçük yeşilleri ekleyin. Minimum ısıda 15 dakika pişirin.
-
10 Pirinci kavururken sosu ayarlayın.
-
11Yemeye hazır olduğunuzda tavayı çevirin ve sosu gezdirin.
-
12 Akşam Yemeği ...
-
13 En sevdiğim, kokulu ve gevrek olan dip kısmı.
İpuçları
Pastırma tuzlu olduğu için pirinç önceden 2 saatten fazla ıslatılmalıdır, bu nedenle pirinci pişirirken tuz eklemeye gerek yoktur. Gül Yosunu Pirinç
önceki
Kekik Izgara Domuz Kaburga
Sonraki
