Elma gül çiçeği yöntemi 1 Elmayı yıkayın, çekirdeğini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin;
2 Bir tencerede su kaynatın, uygun miktarda şeker ve limon suyu ekleyin, elma dilimlerini içine koyun, ocağı kapatın ve üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
3 Elma dilimlerini yumuşayana kadar toplamak için yemek çubuklarını kullanın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın;
4 Yumurta, un, tereyağı ve pudra şekeri karıştırılır;
5 Hamuru elle yoğurun;
6 Hamuru 5 eşit parçaya bölün;
7 Daha sonra hamurun bir parçasını uzun bir şerit halinde yuvarlayın, açın ve 7-8 elma dilimi yerleştirin (hamurun ortasına mümkün olduğu kadar elma dilimleri katmanlanmalıdır);
8 Kenarları yukarı katlayın, elma dilimlerini sarın ve hamuru güller şeklinde sarın;
9 Rulo gül çiçeğini kalıba koyun; önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede ısıtın ve orta tabakayı yaprakları hafifçe kuruyana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin;
10 Son olarak pudra şekeri serpin ve tadını çıkarın
