Malzemeler
Çok amaçlı un
120 g
Mısır yağı
2,5 g
Pudra şekeri
12 g
Ilık su
60 g
Maya
1,2 g
Takviyeler, kırmızı maya pirinç tozu, uygun miktar, bambu kömür tozu, uygun miktar
Şanslı domuz yöntemi 1 Şekeri ve mayayı ılık suda çözün
2 Maya suyunu una dökün, yağ ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
145 gram hamura az miktarda kırmızı maya pirinci tozu ekleyin, açık pembe bir hamur haline getirin ve domuzun vücudunun çeşitli kısımlarını yapın. Giysileri süslemek için sarı hamur haline getirmek için 10 gram hamur ve kabak tozu ekleyin. Kırmızı hamur yapmak ve giysi yapmak için 18 gram hamur kırmızı mayalı pirinç tozu ile yoğurun.Çin Yeni Yılı domuzu olduğu için kıyafetlerin kırmızı olması gerekir. Çok az miktarda hamur alın ve siyah hamur haline getirmek için bambu kömürü tozu ekleyin ve gözlerinizi yapın. Kalan beyaz hamur da domuz gözlerinden yapılır. Pembe hamuru domuz başları için 3 parça 27 gram, domuz gövdesi için 3 parça 12 gram ve kalanını domuz ayakları, domuz elleri, domuz burnu ve domuz kulakları için bölün. İşlenmemiş hamur kurumasını önlemek için plastik örtü ile kapatılmalıdır.
4 Kafayı çevirin ve yağlı kağıt üzerine yerleştirin
5 Vücudu oval bir şekilde yoğurun, az miktarda hamur alın ve ellerinizi ve ayaklarınızı yapmak için uzun bir şerit halinde yoğurun. Sıkıca yapışması için biraz su yapıştırın
6 Kırmızı hamuru açın ve elbise yapın Giysiler ön ve arka panele ve iki kola bölünür.Bağlantı parçaları sıkıca yapıştırılır.
7 Sarı hamuru resimde gösterildiği gibi ince şeritler halinde yoğurun, suyla sıkıca yapıştırın ve Çin Yeni Yılı Tang kıyafeti yapın
8 Bitmiş vücut parçasını kafaya yapıştırın
9 Kulak ve burun yapmak için pembe hamur kullanın ve burun deliklerini ve ağzı kürdan ile dürtün
10 Göz kısmını yapmak için beyaz ve siyah hamur kullanın ve küçük kısmı üzerine yapıştırmak için bir kürdan kullanın.
11 Gözlerinizi iyice yapıştırın ve sonra kendi hayal gücünüze göre, şapka, fiyonk vb. Kullanarak onları güzelleştirin. Yaklaşık 15 dakika ılık bir yerde bırakın.
12 Prova işleminden sonra buharda pişirilmiş çörek embriyosunun açıkça daha büyük olduğunu görünce, su kaynadıktan sonra Mofei çok işlevli tencereyi yüksek güce çevirin, orta güce çevirin, yaklaşık 13 dakika buharda pişirin ve buharda pişirmeye devam edin. Dakika açık
-
- Kırmızı Hurma ve Wolfberry Darı Congee
-
- Sarımsak Kelp
-
- Ayı ekmeği
-
- Hardal Yağsız Domuz Congee
-
- Elma gül
-
- Esmer şeker wolfberry jöle şurubu
-
- Karamelli elmalı turta
-
- Baharatlı Kızarmış Tatlı Patates
-
- Elmalı turta
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Yuba ve Gingko Congee
-
- Dört renkli soya sütü
