Yüksek glütenli un
240 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Bitkisel yağ 4 yemek kaşığı tuz 1 \ 2 çay kaşığı maya 2 çay kaşığı beyaz şeker 2 yemek kaşığı yağsız süt tozu 3 \ 4 yemek kaşığı Ayı ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Karıştırma bıçağını taktıktan sonra suyu ekmek kovasına dökün. 3 Yumurta ve tuzu ekleyin. 4 Sonra beyaz şeker, süt tozu ve bitkisel yağı koyun. 5 Bir fincan unu dökün, ardından maya tozunu ekleyin ve son olarak maya tozunu kaplamak için bir fincan un daha dökün. 6 Ekmek makinesini çalıştırın ve hızlı ekmeği seçin, ağırlık 750 gr, hafif yanık renk. 7 Ortasına bir kat yumurta sıvısı sürün, gücü kapatın ve zili duyduktan sonra ekmek kovasını çıkarın. 8 Ekmeği dökün ve soğumaya bırakın. 9 Ekmeği dilimleyin, hafif bir ayı yapmak için ekmeğin altını kullanın ve ekmek diliminin üzerine koyun.