Malzemeler
yosun
100 gram
Takviyeler: tuz, tavuk özü, zencefil, kırmızı biber, taze soya sosu, beyaz susam ve Laoganma tempeh
Soğuk yosun parçaları nasıl yapılır 1 Kurutulmuş yosunu gece boyunca temiz suda bekletin, alın, yıkayın ve parçalayın.
2 Bir tencereye soğuk su altında şarap ekleyin, kaynatın, bir kaşık beyaz sirke koyun ve 5 dakika pişirin.
3 Kepçe ile buzlu suda köpürtün.
4 Tencereye yağı koyun, rendelenmiş zencefil, kırmızı biber, Laoganma tempeh ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. Ateşi kapatın, kıyılmış yosun ekleyin, taze soya sosu, tavuk özü ve kişniş ekleyin, iyice karıştırın.
5 Tencere dökün ve üzerine beyaz susam serpin
-
- Haşlanmış sarı filizler
-
- Kırmızı Hurma ve Wolfberry Darı Congee
-
- Sarımsak Kelp
-
- Ayı ekmeği
-
- Hardal Yağsız Domuz Congee
-
- Elma gül
-
- Esmer şeker wolfberry jöle şurubu
-
- Karamelli elmalı turta
-
- Baharatlı Kızarmış Tatlı Patates
-
- Elmalı turta
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Yuba ve Gingko Congee
