Yapışkan pirinç unu
45 g
nişasta
28 g
Yapışkan pirinç
35 g
Süt
140 ml
Hafif krema
50 ml
Tereyağı
20 ml
Toz şeker
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, çilek aromalı meyve ve sebze tozu 1 kaşık portakal meyve ve sebze tozu 1 kaşık elma aromalı meyve ve sebze tozu Karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu hazırlayın ve pirinç unu yapıştırın 2 Tereyağı suda erir 3 Pudra şekeri ekleyin 4 Süt ekleyin 5 Krem şanti ekleyin ve iyice karıştırın 6 Tozu eleyin 7 Üç kez karıştırın ve süzün 8 Plastik ambalaja sarın, 30 dakika bekletin ve 25 dakika yüksek ateşte buharlayın 9 Buharlayın ve iyice karıştırın 10 Dört parça kar hamuru, üç parça farklı meyve tozu ile 11 Kaju fıstığı ezilmiş 12 Kırmızı fasulye ezmesini ekleyin 13 Kar hamuru ve kırmızı fasulye ezmesi küçük toplar halinde yoğrulur 14 Hamur kırmızı fasulye ezmesini sarar ve yuvarlar 15 Pirinç eriştesini yapışkan noktalar ile karıştırarak kızartın ve kalıba koyun 16 Çapraz olarak dışarı çekin