Tofu parçaları - Yemeği
Soya peyniri kabuğu 1 parça yemek, yarım parça lahana kalbi, tuz 2 gram yağ, 10 ml hafif soya sosu, 5 ml monosodyum glutamat, 1 gram yemek, biber 10 adet yeşil soğan, 3 gram yemek, kuru kırmızı biber 2 adet yemek
1. İnce filamentler halinde kesilmiş kurutulmuş tofu
2. Lahana kalbini parçalayın
3. Yeşil soğanları doğrayın
4. Acı biberleri parçalara ayırın
5. Kıyılmış tofuyu beyazlatmak için tencerede suyu kaynatın
6. Bir dakika içinde çıkarın
7. Suyu soğutduktan sonra suyu çıkarın ve boşaltın
8. Lahana kalbini ve rendelenmiş tofuyu bir kaseye koyun.
9. Yeşil soğanı koyun
10. tuz koyun
11. MSG
12. Tencerede yağı ısıtın
13. Biber koyun
14. Kızarmış biber
15. Sıcak yağı bir kaseye dökün
16. Karıştırma
17. Soya sosunu dökün
18. Sirke
19. Sadece iyice karıştırın
20. Lezzetli bir kızartılmış kıyılmış tofu hazır
21. Ben Xiao Xiaode, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
