Acı Kabak Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Acı kabak gıda yumurtalarına göre 70 gram 3 gram gıda yağına göre yağ, tuz, karabiber tozu, biraz
1. Yumurtaları bir kaseye çırpın.
2. Acı kabağı yıkayın ve kesin.
3. Orta kısmı kazın.
4. Zarı doğrayın.
5. Yumurta kasesine koyun, toz biber ve tuzu ilave edin.
6. Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
7. Tencereye yağı koyun ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, yumurta sıvısını dökün.
8. Kenardaki yumurta sıvısı katılaştığında, hafifçe merkeze doğru çekmek için bir spatula kullanın ve katılaşmamış yumurta sıvısı kenara akacaktır.
9. Yumurta sıvısı temelde katılaşınca ters çevirin ve kızartın.
10. Çizim tamamlandı.
Ekmek bıçağı patlasın
önceki
