1. Sığır etini küpler halinde kesin ve önceden hafif soya sosu, mısır nişastası, biber ve susam yağı ile marine edin.
2. Bamya kaynar suda haşlandıktan sonra Lianghe'ye gidin.
3. Uçları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin.
4. Tencereye uygun miktarda zeytinyağı dökün ve küp etleri ekleyin.
5. Kırılıncaya kadar karıştırın, ardından zencefil ekleyin ve bir süre karıştırın.
6. Bamyayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, biraz tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin.
7. Fındıkları tekrar ekleyin.
8. Eşit olarak karıştırın ve ardından ocağı kapatın ve servis yapın.