Koyun bel
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, kırmızı biber tozu Kimyon kırmızısı bel nasıl yapılır 1 Koyunların belini ortadan kesin 2 Beyaz tendonları çıkarın 3 küçük parçalar halinde kesin 4 Kimyon tozu ve tuzu dökün ve 10 dakika marine edin 5 Kürdan ile birlikte ip 6 Tencereye yağı koyun ve şiş kırmızı belini 7 Renksizleşene kadar her iki taraftan kızartın 8 Kimyon ve acı erişte serpin 9 Çevirin ve tekrar kızartın 10 Bir tabağa koyun ve servis yapın