Aksesuarlar: 30 gr beyaz şeker, 3 gr tuz, 3 gr maya, 3 gr su, 140 gr
Mısır tam tahıllı buharda pişmiş ekmek nasıl yapılır 1 Tüm ham maddeler pürüzsüz bir hamur halinde birleştirilir.
2 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yere yerleştirin.
3 Geri çekmeden parmaklarınızı çaprazlamanız yeterli.
4 Hamuru tekrar yoğurun.
5 Eşit küçük hamurlara bölün.
6 Yuvarlayın.
7 Pişirme kağıdıyla kaplı bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 35 dakika daha bekletin.Yüksek ateşte 18 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 3 dakika bekleyin.
8 Sağlıklı ve lezzetli buharda pişirilmiş çörekler gayet iyi.
