Domuz göbeği
100.0 g
Ördek kanı
200,0 g
Çin lâhanası
100.0 g
havuç
50,0 g
Arpacık soğanı
10.0 g
zencefil
5,0 g
Sarımsak
10.0 g
maydanoz
10.0 g
Aksesuarlar Yipin Taze Soya Sosu 1.0 çay kaşığı tuz 1.0 çay kaşığı MSG uygun miktarda Ördek kanı ve mevsim sebzeleri ile kızarmış domuz göbeği 1 Taze ördek kanını yıkayın, parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere soğutmak ve suyu boşaltmak için hemen soğuk suya koyun 2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, küçük domuz göbeği dilimleri halinde kesin, dilimler halinde kesin 3 Havuçları soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 4 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 5 Domuz göbeğini ekleyin, taze soya sosunu dökün ve renk değişene kadar karıştırın 6 Lahanayı ekleyin ve hafif yumuşayana kadar kızartın. 7 Ördek kanını ve havuçları koyun ve eşit şekilde kızartın 8 Uygun miktarda su ekleyin ve pişene kadar kaynamaya başlayın. 9 Çorba fazla gelene kadar haşlayın, eşit şekilde baharatlamak için tuz ve MSG ekleyin, kişniş serpin ve 10 Bir tabakta ördek kanı ve mevsim sebzeleri ile haşlanmış kokulu ve lezzetli domuz karnı 11 Ördek kanı ve sebzeli domuz göbeği 12 Deniz yosunu ekmeği ve taze süt ile akşam yemeği uyumaya yardımcı olur 13 Hem sebze hem de ete sahip olmak çok mutlu 14 Lezzetli yorgunluğu gidermenin en iyi yoludur 15 Görkemli bir akşam yemeği aynı zamanda kendiniz için en iyi ödüldür