Malzemeler
pirzola
400 g
Yardımcı maddeler çay ağacı mantarı, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, 1 kaşık, yemeklik şarap, istiridye sosu, zencefil, 2 dilim, 1 arpacık soğanı
[El yapımı mutfak] Çay ağacı mantarlı buharda pişirilmiş pirzola 1 Çay ağacı mantarlarını suda bekletin
2 Suyu kaynatın, alt kaburgaları haşlayın ve
3 Acı pirzolaları bir kaseye koyun Tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve hepsini
4 Sonra biraz mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
5 Son olarak, ıslatılmış çay ağacı mantarlarını ve zencefil parçalarını koyun ve yaklaşık 20 dakika birlikte marine edin.
6 Marine edilmiş malzemeleri tabağa dökün
7 Tencereye koyun ve yarım saat buharda pişirin.
8 Bitirin. Biraz doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Ateş Ejderi Gidding
-
- Yumurta tofu çökmesi
-
- Domates yumru çorbası
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti maydanoz ile
-
- Yeşil Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Pleurotus Edamame ile Doğranmış Domuz Eti
-
- Kavun tohumları ile kıyılmış domuz eti
-
- Kızarmış Domuz Çörekler
-
- Sarımsak ve Kereviz Karides
-
- Soğanlı Tavuk Sırtı
-
- Yosun ve bıldırcın yumurtası ile kızarmış domuz eti
