mantar
9
Aksesuarlar: 200 gr domuz, kış bambu filizi, 1 mısır, yeşil soğan, havuç, 1 muşmula, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, karabiber Güzel kokulu ve lezzetli mantarlar nasıl doldurulur 1 Havuç dilimleyin, mısırları, kurt meyvelerini yıkayın, yeşil soğanları doğrayın ve kış bambu filizlerini doğrayın. 2 Kökleri çıkarmak için mantarları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kökleri doğrayın. 3 Domuzu doğramak için uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, doğranmış kış bambu filizlerini, mantar köklerini ve yeşil soğanları ekleyin, uygun miktarda hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Eti mantarlara doldurun, süslemek için muşmula ve mısırı koyun. 5 Havuçları tabağa koyun, doldurulmuş mantarları tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.