Kimyon kebapları - Yemeği

Malzemeler

Kuzu

300 gram

soğan

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, yemeklik şarap, istiridye sosu, toz biber, barbekü

Kimyon kebap uygulaması 1 Kuzuyu yıkayın. Küçük parçalar halinde kesin.

2 Soğanı ince ince doğrayıp kuzu dilimlerine ekleyin.

3 Biraz barbekü malzemeleri, istiridye sosu ve şarap pişirin. İyice karıştırın.

4 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Birkaç saat marine edin.

5 Marine edilmiş et, her biri bir parça yağ ile şişlenir. Şişler ızgaraya yerleştirilir.

6 Orta tabakayı 15 dakika 240 derecede fırında pişirin. Çıkarın ve ters çevirin, üzerine kimyon ve kırmızı biber serpin.

7 Fırına geri dönün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

8 Izgara et şişleri sıcakken çok lezzetlidir.

Ev yapımı şarap
önceki
Avokadolu Fırında Yumurta
Sonraki
Kızarmış domuz ciğeri
Dokuz Döndürür Yağlı Bağırsak
Buğulanmış köfte
Lezzetli erişte çorbası
Yulaf ezmeli Dondurma Turtası
Buharda pişmiş fasulye
Mango Burger
Japon soslu haşlanmış siyah fasulye
Tatlı çörekler
Havuçlu Mısır Kabuğu Çorbası
Susam soslu soğuk erişte
Bamyalı Kızarmış Karides
To Top