Büyük karides
6
ıspanak
150 g
Takviyeler Karidesli ıspanak kulesi uygulaması 1 Karidesleri buzdolabından çıkarın 2 Bu karides küçük değil, her biri avucumdan daha uzun 3 Çözdürdükten sonra kabuğu ve karides kafasını soyun 4 Sırt yarı derin kesilir 5 Karides ipliğini çıkarın 6 Ardından temiz suyla durulayın 7 Ispanağı yıkayın. Kendi kendime yetiştirdiğim ıspanak çok yumuşak ve salatalara uygun 8 Ispanak ve karidesleri birlikte haşlayın ve çıkarın. Bu, ıspanağın karidenin umami lezzetini emmesi ve tadı daha iyi alması için yapılır. 9 Ispanaktan fazla suyu sıkın, salata suyuyla iyice karıştırın 10 Sonra ıspanak bir kalıba kalıplanır, karidesler konur ve etrafındaki meyve suları süslenebilir.