Yumurta küçük büküm - Yemeği

Malzemeler

un

150 gram

Pudra şekeri

25 gram

Yumurta sıvısı

45 gram

Su

30 g

Karbonat

1 g

tuz

1 g

Yağ miktarı

Yumurta bükme uygulaması 1 hammadde hazırlamak

2 Yumurta karışımını suya koyun ve şekerle eşit şekilde karıştırın

3 Una kabartma tozu ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve yumurta sıvısı ekleyin

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 10 dakika uyanın

5 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın.

6 Uzun şeritleri bir bıçakla kesin

7 Silindirik bir şerit halinde yuvarlayın

8 Her iki elinizi zıt yönlere sürün, erişte otomatik olarak birbirine bükülür ve sıkıca kıstırılır.

9 Hepsini birbirine sürün ve bir kenara koyun

10 Tencereye yağ koyun, yağ sıcaklığı% 70 sıcaktır, büküm ekleyin, rengi eşit yapmak için bükümü döndürmek için çubuk kullanın

11 Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın

12 Lezzetli kıvrımlar yiyebilirsiniz

Taze bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
önceki
Güveçte Kuzu
Sonraki
Kokulu soya sütü
Üç çeşit kepekli ekmek
Karides Ispanak Kulesi
Tavada Kızartılmış Marul Şeritleri
Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga
Kızılcık Soya Sütlü Krep
Soya-Izgara Tofu
Kızarmış Qing Zhan Yu
Lahana Turşusu ve Haggis Çorbası
Haşlanmış sebzeler
Fasulye ile Kızarmış Erişte
Erikli Kurutulmuş Sebzeli Kavrulmuş Tavuk Kanat Kökü
To Top