Bölüm
600 g
Keçiboynuzu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, patates, 180 gr, kabak 200 gr, domuz göbeği, 200 gr, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, 1 pirinç, yemeklik şarap, 10 ml, fasulye sosu, tavuk özü, 3 gr Fasulye ile kızarmış erişte 1 kesilmiş erişte hazır 2 Her türlü malzemeyi yıkayın 3 adet kabak ve patates dilimlenmiş 4 dilim et 5 Yağı wok, yıldız anason zencefiline koyun ve soteleyin 6 Kesilmiş eti ekleyin ve kavurun 7 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabını dökün 8 Fasulye, balkabağı, patates koyun 9 Fasulye ezmesi ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın 11 Düzleştirmek için su ve tencereyi ekleyin, tadına tuz ekleyin 12 Tavuk özü ekleyin 13 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte açın, ardından orta ateşe çevirin ve 8 dakika pişirin 14 Sonra dilimlenmiş erişteleri tavaya yayın ve tavayı bir kapakla kapatın.Kızartma tavasındaki çorba neredeyse toplanıyor.Tavadan çıkmak için çubuklarla yukarı ve aşağı eşit şekilde karıştırın.