Malzemeler
Fern kökü tozu
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, sirke, sarımsak, hafif soya sosu, kişniş 25 gr, acı biber yağı
Sıcak ve ekşi eğrelti otu kökü tozu nasıl yapılır 1 Eğrelti otu kökü tozunu ıslatın
2 Kişnişi yıkayın, sarımsağı sarın ve yıkayın
35 dakika boyunca kavrulmuş eğrelti otu kökü tozu
4 Kaynar suda soğumaya bırakın
5 doğranmış kişniş
6 adet kıyılmış sarımsak
7 Eğrelti kökü tozunu bir leğene koyun, kişniş, kıyılmış sarımsak, sirke, hafif soya sosu, tuz, kırmızı biber yağı vb.
8 porsiyon
-
- Tavada kızartılmış Hongshan Lahanası
-
- Peynirli Tost (Çin Yöntemi)
-
- Mor Lahana Sarılı Et
-
- Kızarmış biftek burger
-
- Kapari ile Kızarmış Tavuk Gizzards
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Peynirli Ramen
-
- Hindistan cevizi kokulu tavada kızartılmış karışık sebzeler
-
- Çubuk salatalık
-
- Matcha Peynirli Mousse
-
- İnci topları
