Malzemeler
Portunus
4
Aksesuarlar: Bal, yumurta, 4 portakal kabuğu, sirke, doğru miktarda
Deniz, kara ve hava obur ziyafeti - buharda pişirilmiş yumurta yengeçleri ile uygulama 1 Yüzen yengeçleri renk değiştirmeden önce bir süre tuzlu suda haşlayın ve sonra çıkarın.
2 Yengeci parçalayın, yengeç sarısını ve yengeç hamurunu çıkarın ve tek başına koyun, büyük pençeleri ve ayaktaki eti çıkarın ve eti küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Yengeç etini yengeç kabuğuna yayın, yumurtalara az miktarda bal ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yumurta hamurunu yengeç kabuğundaki yengeç etinin her yerine dökün, ardından yengeç sarısını ve yengeç hamurunu yumurta hamurunun üzerine yayın ve hafifçe buharda pişirin.
5 Yumurta hamuru katılaştıktan hemen sonra yenmeye hazırdır, buharlamayın.
6 Yemek yerken portakal ve sirke içeren bir tabağa daldırmak için servis edebilirsiniz.
-
- Dolmalık biber eski et
-
- Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Yağsız Et
-
- En iyi çorba sarı kalp beyaz
-
- [El Yapımı Yemek] Karışık Meyveli Çıplak Kek
-
- Beyaz kavrulmuş tohumlar
-
- Turp çiçekleri
-
- Domates Püresi
-
- Deniz Hıyarı Zeytinli Tavuk Çorbası
-
- Fıstık Ezmeli Uçan Turta Gevrek Barlar
-
- Nane Bambu Yaprağı Çayı
-
- Deniz istiridyeli sahanda yumurta
-
- Börülce Etli Turta
