Domuz pastırması
5 dilim
Nori
5 yaprak
Yapışkan pirinç
150 g
Pirinç
350 g
Aksesuarlar: Domuz ipi, biraz kuru turp, biraz börek, biraz yumurta kabuğu, biraz domates sosu, biraz salata, biraz jambon, biraz Pastırma suşi nasıl yapılır 1 kurutulmuş turp doğrayın ve bir kenara koyun 2 Yumurtaları omletlere yayın, daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin. 3 Jambonu ince şeritler halinde kesin 4 Marulu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince şeritler halinde kesin 5 Salatalık ince olmalı 6 Salatalığı ince şeritler halinde kesin, biraz tuz serpin, iyice karıştırın ve hazırlık için marine edin. 7 Kızartılmış hamur çubuklarını daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 8 Doğru miktarda buharda pişirilmiş pirinci suşi perdesinin üzerine koyun ve bir spatula ile düzleştirin. 9 Pirince bir yaprak deniz yosunu koyun ve deniz yosununun etrafındaki fazla pirinci çıkarmak için sıkıştırın. 10 Deniz yosununu alın ve üzerine pirinç olan tarafını koyun. 11 Salatalık şeritlerini, domuz ipini, kuru turpları, marulları, omlet parçalarını, jambon parçalarını ve son olarak bir parça kızarmış domuz pastırması şeritlerini koyun. 12 Suşi perdesine bastırıp kıvırın, kişisel tercihinize göre parçalara ayırın, domates sos ve salata sosu ile sıkın ve tadını çıkarın.