Kabuğunu limon suyuna tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
Limon dilimleri ve tohumları çıkarın (tohumlar acıdır)
Bir kat kaya şekeri, bir kat limon, katman katman ve pirinç ocağına koyun, mandalina kabuğunu ortaya koyun. Bu sefer mandalina kabuğu koymadım.
Alt ve üst kısım kaya şekeri ile doldurulur, pişirme butonuna basın. Çok fazla doldurmayın, akide şekeri eridiğinde ve kaynadığında taşacaktır (bu satın alınmamış eski akide şekeri ve sıradan akide şekeri ile kaynatılır).
Kaynamaya başlayın
Şeker limonun içine girmeye başlar
Neredeyse bitti
Görünüm patlıyor
Pirinç pişirici ısı korumasına geçtikten sonra yaklaşık on saat sıcak tutun. Bunun nedeni, mekanik pirinç pişiricinin kaynattığı suyun, kalın bir şurup oluşturduğundan daha fazla buharlaşmasıdır.Çok işlevli pirinç pişiriciden gelen nadide limon suyu bu kadar kalın bir şurup oluşturmayacaktır.
Genelde akşam saat dokuzda kaynatıyorum, ertesi sabah uyanana kadar sıcak tutuyorum, sonra gücü kesiyorum ve soğuduktan sonra şişeliyorum. Özellikle yaz aylarında buzdolabında daha uzun süre saklanabilir, oda sıcaklığında saklanmaması tavsiye edilir. Her seferinde 2-3 tablete biraz şurup ekleyin, ılık suya batırın ve için.