un
600 g
Pişmiş siyah susam
40 g
Maya
6 g
Şeker
20 g
Aksesuarlar 300 ml ılık su Siyah susam ve kırmızı hurma ruloları nasıl yapılır 1 Hamur oluşturmak için una maya, şeker ve ılık su ekleyin, 3030 dakika. 2 Çörek otu tohumlarını açın. 3 Siyah susam tohumlarını hamurla yoğurun ve eşit şekilde yoğurun. 4 Uzun bir şerit halinde ovalayın. 5 Her birini 60 gram olarak kesin. 620 cm uzunluğunda bir şerit halinde yuvarlayın. 7 Düz basın ve 4 kırmızı tarih ekleyin 8 Sağdan katlayın. 9 Sol tarafı sağa doğru katlayın ve 2 kırmızı tarih yerleştirin. 10 Sağ taraftaki erişteleri üstüne katlayın ve bir hanami oluşturmak için çubuklarla bastırın. 11 Bir tencereye koyun, kaynatın ve 20 dakika buharda pişirin. 3 dakika pişirin. 12 Soğumaya bırakın, bir tabağa koyun ve tadını çıkarın.