g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

karides

3

Aksesuar tereyağı, tuz, karabiber, beyaz şarap, 2 yemek kaşığı

Sarımsaklı peynirli fırında karides 1 Taze karidesleri yıkayın

2 Karides tabancasını, bıyıkları ve ayakları kesin

3 Karidesin arkasını bıçakla kesin, karides ipliğini kesin ve çıkarın

4 Piştikten sonra deformasyonu önlemek için karidesleri bıçağın arkasıyla hafifçe ezin

5 Hazırlanan karidesleri tuz ve karabiber ile marine edin, birkaç damla limon suyu ve bir kaşık beyaz şarap gezdirin

6 Bir parça tereyağı eritilmiş kızarmış karides 7 olgunlaşana kadar

7 Kalan yağda doğranmış domuz pastırmasını, soğanı ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, beyaz şarabı dökün ve suyu toplayana kadar karıştırın

8 Kızartılmış malzemeleri karidesin arkasına koyun

9 Peynir dilimlerini karidesin arkasına yayın ve malzemeleri kapatın

10 Peynir eriyene kadar fırında veya mikrodalgada pişirin

Yam Domuz Kaburga

Rendelenmiş Turp Yosunu Çorbası

Mantar Lotus Kökü Domates Çorbası

Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler

Tavuk ayağı kavrulmuş fıstık

Buharda Pişirilmiş Deniz Hıyarı Balığı

Babanın kurabiye

Abalone dilimleri

Sosisli tavada kızartılmış kereviz

İtalyan vida tozu

Kızarmış jambon

Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası