Bugünden itibaren kendi kabak tostu tarifimiz de var. - Yemeği
Dilimlenmiş ve buharda pişirilmiş kabak (buhar suyunu dökün) ve 150 gram kabak püresi pişirilerek hazırlanır.
Erişte kavanozundaki tuzu ve mısır yağını çıkarın, diğer malzemeleri bir top halinde karıştırın (uygun şekilde süt ekleyin veya çıkarın), yaklaşık bir dakika bir şefin makinesini kullanın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın (dokunulduğunda hafif yapışkan hissederler) Membran, yaklaşık on dakika, mısır yağı ekleyin (son zamanlarda ağzı değiştirmek için çok fazla tereyağı yiyin), tereyağı seviyorsanız aynı miktarı değiştirebilirsiniz, yaklaşık on dakika kadar çırpmaya devam edin, eldiven filmi
Üzerini streç film ile kapatarak 28 ° C sıcaklıkta, 80 ° C nemlilikte prova kutusuna koyun ve 1 saat mayalayın.Deliği küçültmeden delerseniz hazır olacaktır.
Pürüzsüz tarafı aşağı doğru çıkarın, havayı boşaltmak için hamurun ortasından iki avuç içini bastırın, yaklaşık 170 gramlık bir hamuru üç porsiyona bölün, yuvarlayın, kabarcıklar varsa hafifçe vurun, plastik sargı ile örtün ve 25 dakika uyanın
Uyan ve ikinci bir rulo yap, bu adım diğer insanların yuvarlanan tariflerine atıfta bulunamayacak
Tost kutusuna sarılıp dizilen fırın fermantasyon fonksiyonu 1 saat 35 derece açık, tost kutusunun yanına bir bardak sıcak su konarak nem oluşturularak hamurun yüzeyine su buharı püskürtülür ve dokuz dakika dolana kadar fırına bırakılır. , Yayınlamayın, vaktinden önce yayınlamayın
Fırını 180 derecede önceden ısıtın, üst ısı 160, alt ısı 165, alt kat, ilk pişirin 20 dakika, 8 dakika sonra kalay folyoyu kapatacağım, 20 dakika sonra ateşi 175'e düşürün, 20 dakika pişirmeye devam edin, kalay folyoyu on dakika önceden çıkarın renk
Fırının yan tarafına düştü
Yüzeyi sıcakken hindistancevizi yağı ile fırçalayın.
Bu renk sonbaharda ginkgo yapraklarına çok mu benziyor? Nasıl bakarsanız bakın güzel görünüyor. Kendi çocuklarınıza baktığınız zamanki gibi, ama yeterince görmüyorsunuz, hahahahaha
