Malzemeler
Yumurta
5
Kek unu
60 gram
Mısır tohumu yağı
50 gram
Saf süt
60 gram
Beyaz şeker
60 gram
Aksesuarlar 30 gram salata sosu, 45 gram kuru yaban mersini, 5 damla limon suyu
Kızılcık Salatası Soslu Kek Rulo 1 Her türlü malzemeyi hazırlamak için tartın.
2 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı.
3 Yumurta sarısına 20 gram beyaz şeker ekleyin.
4 Pompalayın ve elle karıştırın, ardından saf süt ekleyin ve karıştırın.
5 Mısır tohumu yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Kek karışımını ekleyin.
7 Hamurda partikül kalmayana kadar karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
8 Yumurta beyazına limon suyu ekleyin.
9 Kalan beyaz şekerin yarısını ekleyin.
10 Düşük hızda balık gözü baloncuklar oluştuğunda kalan beyaz şekeri ekleyin.
11 Orta hızda yeniden gönderin.
12 Islak köpürene kadar çırpın. (Sadece ters bir üçgen gönderin.)
13 Üç tur yumurta akı hamurundan birini alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
14 Hamuru karıştırın ve yumurta beyazı kasesine dökün.
15 Yukarı ve aşağı çevirme yöntemini kullanarak eşit şekilde kesmeye ve karıştırmaya devam edin.
16 Yapışmaz bir fırın tepsisine doğranmış kurutulmuş yaban mersini serpin.
17 Hamuru dökün. Yüzeyi bir spatula ile kazıyın ve kabarcıkları çıkarmak için fırın tepsisini birkaç kez hafifçe sallayın.
18 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 20 dakika boyunca 150 derecede yukarı aşağı ısıtın.
19 Pişmiş pastayı çıkarın.
20 Önceden hazırlanmış yağlanmış kağıdın üzerine baş aşağı toka.
21 Sıcak ve kuru olduğunda ters çevirin ve önüne salata sosu koyun.
22 Yuvarlamak için oklava kullanın, yağlanmış kağıdı her iki ucundan sıkın, buzdolabına 1 saat koyun ve yemek yerken kesin.
23 Bitmiş resim.
24 Bitmiş ürün çizimi.
-
- galeta
-
- Pirinç Pişirici Tavuk Baget
-
- Tremella Ekşi Armut Çorbası
-
- Lahana turşusu erişte domuz ekmeği
-
- Fırında Barbekü Domuz Keki
-
- Kıyılmış domuz etli tavada kızartılmış kereviz [orijinal ilk sürüm]
-
- Fırında Patates Püresi
-
- Tavada Kızartılmış İki Kez Pişmiş Domuz Eti ve Fasulye
-
- Soğuk deniz yosunu
-
- Kızarmış salyangoz
-
- Haşlanmış lahana erişte
-
- Yumurta ve Sebzeli Karışık Erişte
