Yeşil fasulyeler
200 g
buharda pişirilmiş ekmek
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 20 gr, yeşil soğan, 10 gr, on üç tütsü, doğru miktarda Yumurta aromalı barbunya fasulyesi buharda pişmiş çörekler 1 Malzemeleri hazırlayın: barbunya fasulyesini, buharda pişmiş çörekler, havuç, yumurta ve yeşil soğanları toplayıp yıkayın. 2 Buharda pişirilmiş çörekleri uygun büyüklükte peletler halinde kesin. 3 Tencereden uygun miktarda yağ dökün, buharda pişirilmiş çörekleri tencereye dökün ve tencerenin dibine düz olarak yayın. 4 Altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın ve bir kenara koyun. 5 Yeşil fasulyeleri küçük parçalar halinde kesin, havuçları granül haline getirin, yeşil soğanları eğik bir bıçakla doğranmış yeşil soğanlara kesin, yumurtaları bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere çırpın. 6 Yağ karterini ısıtın, yumurtalı keki oluşturduktan sonra yumurta sıvısını ekleyin, bir kenara koyun. 7 Başka bir yağ kabı kurun, doğranmış yeşil soğanı ve kokulu olana kadar on üç tütsü ekleyin. 8 Fasulye ekleyin ve bir süre kavurun. 9 Havuç küplerini ekleyin ve kızartmaya devam edin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 11 Kızarmış yumurtalı keki ekleyin ve kavurun. 12 Kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler koyun. 13 Çabuk karıştırın ve ısıyı eşit şekilde kapatın. 14 Tabağa koyun ve Memedi'nin tadını çıkarın!