Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kaburga

400 g

pirzola

500 g

Aksesuarlar 15 gr yeşil soğan 10 gr zencefil 10 gr yıldız anason 1 biber birkaç tane tuz uygun

Kaburga ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Kaburga ve kış kavunu hazırlayın.

2 Kaburgaları temiz suya batırın.

3 Tencereye koyun ve ısıtın, çıkarın ve durulayın.

4 Tencereye tekrar tatlı su koyun, pirzola, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve karabiberi ekleyin.

5 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin, köpüğü dökmek için bir kaşık kullanın.

6 Kış kavunu soyun ve dilimleyin.

7 Kaburgalar yumuşayana kadar pişirin ve kesilmiş kış kavunu dilimlerine koyun.

8 Kış kavunu olgunlaştıktan sonra tadı iyileştirmek için tuz ekleyin.

9 Bir kaseye koyun ve servis yapın.

Tereyağlı Istakoz Eti
önceki
Kızılcık Salatası Soslu Rulo Kek
Sonraki
Ağaçtaki karıncalar
galeta
Pirinç Pişirici Tavuk Baget
Tremella Ekşi Armut Çorbası
Lahana turşusu erişte domuz ekmeği
Fırında Barbekü Domuz Keki
Kıyılmış domuz etli tavada kızartılmış kereviz [orijinal ilk sürüm]
Fırında Patates Püresi
Tavada Kızartılmış İki Kez Pişmiş Domuz Eti ve Fasulye
Soğuk deniz yosunu
Kızarmış salyangoz
Haşlanmış lahana erişte
To Top