Kızarmış Tavuk Taro - Yemeği
1. Tendonları çıkarmak için tavuk kalçasını temizleyin ve ceviz parçaları halinde kesin. Şarap ve soya sosu ile on dakika marine edin.
2. Tüylü taroyu soyun, yıkayın ve göz kapaklarını kesin, temiz suya batırın.
3. Suya batırmak taronun oksitlenmesini ve kararmasını önlemek içindir.
4. Çeşnileri ve yan yemekleri hazırlayın.
5. Yağı bir tencereye dökün, yağ% 50 sıcak olana kadar bekleyin, marine edilmiş tavuk külçelerini ekleyin ve yüzey altın kahverengi soğan, dilimlenmiş zencefil, kırmızı biber turşusu, sarımsak dilimleri olana kadar karıştırın, karıştırmaya devam edin, ardından soya sosu, pişirme şarabı ve karabiber dökün Havuç ve taroyu doğrayın, su ekleyin ve on dakika pişirin, ardından ıspanak saplarını ve tuzu ekleyin. Meyve suyu toplandıktan sonra tencereden çıkarılıp kaplanabilir.
