Malzemeler
Tavuk
250 g
papaya
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, mısır nişastası, kişniş
Papayalı tavuk yahnisi 1 Tavuk parçaları yağ, tuz, zencefil, mısır nişastası vb. İle marine edilir;
2 Papayayı soyun ve tohumlayın, parçalara ayırın ve bir kenara koyun;
3 Kızgın yağ tavası, tavuk parçaları ekleyin ve her iki tarafını kızartın;
4 Papayayı dökün ve iyice karıştırın;
5 Kaynatmak için uygun miktarda su ekledikten sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin;
6 Sonra suyu toplayın ve tuz ekleyin;
7 Kişniş dilimlerini serpin ve servis yapın.
-
- Laoya Mantarı Çorbası
-
- Domuz haşlanmış bambu filizleri
-
- Huaixiang Yumurtalı Krep
-
- Soğanlı kızarmış tavuk göğsü
-
- Tavada Kızarmış Tofu
-
- Sarımsaklı rosto taro
-
- Sarımsak Yağı Kelp
-
- Tavada kızartılmış Kişniş Domuz Ciğeri
-
- Yosun Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Havuç ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Bamya, mantar ve mantarlı
-
- Pirinç beyazı ile dilimlenmiş domuz eti
