Kaplan karidesi
150 g
bant
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda çay sosu, uygun miktarda kurutulmuş soya peyniri, uygun miktar Deniz ürünleri shacha sosuyla nasıl karıştırılır 1 Kaplan karidesi ve deniz tarağı hazırlayın. 2 Karidesleri kabuk ve bağırsakları çıkarın. 3 Kurutulmuş tofu hazırlayın. 4 Kurutulmuş tofuyu düz tabanlı yapışmaz bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın, ardından tabağa koyun. 5 Kızarmış kurutulmuş tofu. 6 Frenk soğanı ve zencefil hazırlayın. 7 Deniz mahsullerini önce sıcak suyla haşlayın, böylece işlendiğinde ve kızartıldığında çok su kalmasın. 8 Frenk soğanı, zencefil ve shacha sosunu sıcak yağ ile wok'ta soteleyin. 9 Ardından kızarmış tofuyu ekleyin. 10 Son olarak deniz ürünlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 11 Bu "Shacha Soslu Çin Usulü Deniz Ürünleri" lezzetli, gevrek ve çok lezzetli.