Mantar ve Yumurta Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

250 g

Yumurta

2 parça

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap

İstiridye mantarı ve yumurta çorbası uygulaması 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve şeritleri ve iki yumurtayı ayırın.

2 Yumurtaları çırpın, biraz pişirme şarabı, tuz ve su ekleyin.

3 Tavayı az yağ ile ısıtın, yumurta karışımını dökün, karıştırın ve servis edin.

4 Baz yağı ayırın, istiridye mantar şeritlerini dökün, suyu kızartın ve uygun miktarda su ekleyin.

5 Çırpılmış yumurtaları ekleyin.

6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Soslu Izgara Patlıcan
önceki
Yeşil Sebzeli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
Sonraki
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Acı Biberli Domuz Göbeği ile Tavada Kızartılmış Soya Filizi
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Shacha Soslu Tavada Kızartılmış Deniz Ürünleri
Zarif kremalı pasta
Domuz lahana ve pırasa köfte
Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
Yeşil Kabuklu Tavada Kızartılmış Sarımsak Sapları
Bakla mantarı teli
Charlotte Kek
Pastırmalı kızarmış kar bezelye
Buharda Pişirilmiş Pomfret

Copyleft gutx

To Top