Dondurulmuş ton balığı
250 g
Takviyeler: yağ, doğru miktarda Gongbao tavuğu, 1 torba un, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda Kung pao ton balığı nasıl hazırlanır 1 Kung pao tavuğu malzemelerini bir kaseye dökün. 2 Uygun miktarda su ekleyin ve homojen bir sos oluşturmak için karıştırın. 3 Ton balığı doğal olarak çözüldükten sonra, kemik ve dikenleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Kesilmiş balığı bir leğene koyun, tuz ekleyin ve şarabı pişirin ve on dakika marine edin. Biraz un ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tencereye doğru miktarda yağı koyun ve ardından kızartmak için balık parçalarını ekleyin. 6 Balık parçaları kızarana kadar kızartıldıktan sonra çıkarın, fazla yağı boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 7 Tavaya az miktarda alt yağ ekleyin, kızarmış balık parçalarını ekleyin ve biraz kızartın. 8 Önceden ayarlanmış Kung Pao tavuk sosunu dökün, eşit şekilde karıştırın. 9 Fırından ve tabaktan.