kabak
600 g
Aksesuarlar: Acı biber sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Kızarmış kabak uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, kabağı yıkayın ve parçalara ayırın, yeşil soğanı doğrayın, zencefil, sarımsak ve uygun miktarda acı biber 2 Bir tencerede yağın% 70'ini ısıtın, kıyılmış zencefil, sarımsak ve acı sos ekleyin 3 Kokulu olana kadar yavaş ateşte soteleyin. 4 Kabak küplerini koyun, tuz ekleyin, tavuk özünü karıştırın 5 Tavada hafifçe yumuşatılmış kabak 6 Kabağa su ekleyin ve orta ateşte pişirin 7 Kabak tamamen yumuşayana kadar pişirin, suyu toplamak için yüksek ateşte açın 8 Son kurulum tamamlandı