Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
Domuz eti dolgusu
150 g
havuç
1/2
Shiitake
3
Arpacık soğanı
10 g
zencefil
10 g
Yumurta
1 parça
Eski tofu
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, beyaz biber, 1 yemek kaşığı, un
Lotus kökü nasıl kızartılır 1 Eski tofu yıkayın ve bıçakla ezin
2 Yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın, ete ezilmiş eski soya peyniri ekleyin, beyaz toz biber, hafif soya sosu ekleyin ve tek yönde karıştırın
3 Havuç ve shiitake mantarı kıyma
4 Et dolgusuna havuç ve shiitake mantarları ekleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın,
5 Lotus kökünü yıkayın ve soyun, yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, ortasını kesmeden iki dilim yapın
6 Kıymayı lotus köküne koyun, lotus kökünü kırmamaya dikkat edin.
7 Hamur yapmak için una yumurta, su ve biraz tuz ekleyin Su miktarı toplanıp damlatılabilir.
8 Her bir nilüfer kökünün dış tarafına bir tabaka un batırın ve ardından hamuru tamamen asmak için hamurun içine daldırın
9 Yağ sıcaklığı yaklaşık% 50 sıcaktır, nilüfer kökünü ekleyin ve her iki tarafta da altın olana kadar derin kızartın.
-
- Chaoshan renkli yapışkan pirinç topları
-
- Yeşil Biberli Patates Cipsi
-
- Elmalı Mısır Suyu
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kabak Muzlu Yulaf Ezmesi
-
- Tuz ve karabiber patates dilimleri
-
- Balkabağı Lo Mein
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Kıymalı buharda pişmiş tofu
-
- Baharatlı Ayu Sakatat
-
- Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı -Roasted Tavuk Ayakları#Orijinal Kalbi Unutma#
