Malzemeler
Yüksek fan
250 gram
Düşük toz
50 gram
Pudra şekeri
40 gram
Maya
3 gram
tuz
2 gram
Süt
115 gram
Yumurta
50 gram
Tereyağı
30 g
Biraz yüksek unlu badem, 18 parça çikolata
Yavru kediler için ekmek nasıl sıkılır 1 Sırayla ekmek makinesinin kovasına tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun: süt, yumurta, ince şeker, tuz, yüksek toz, az toz, maya. Özel yoğurmayı seçin ve 15 dakika yoğurun
2 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve tamamlanması için 15 dakika yoğurmaya devam edin.
3 Hamuru çıkarın, bir leğene koyun, üzerini streç filmle örtün ve ilk fermantasyonu gerçekleştirin
4 Boyutun 2-2,5 katı fermente edilmiş
5 Mayalanmış hamuru 9 eşit parçaya bölün
6 Tüm küçük hamurları yoğurun, fırın tepsisine koyun ve üzerini streç filmle örtün, 15 dakika dinlendirin
7 Makasla her hamurda iki parça kesip bademin bir ucunu suya batırın ve kesiğe yerleştirin
8 İkincil fermantasyon için fırına koyun, fırının altına bir tabak sıcak su koyun, boyutunu ikiye katlamak için yaklaşık 30 dakika bırakın, çıkarın ve hamur yüzeyinde ince bir tabaka yüksek un süzün
9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 20 dakika boyunca 180 derecede aşağı yukarı ısıtın. 15 dakika pişirirken rengin çok koyulaşmasını önlemek için kalay folyo ile örtün.
10 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın. Eritilmiş bitter çikolatayı krema torbasına koyun ve yavru kedi ifadesini çizin!
11 Çocuklar bekleyemez
-
- Chi Xiang gevrekliği
-
- Çikolatalı kremalı pasta (8 inç)
-
- Mozzarella peyniri fırçalanmış kek rulosu
-
- Yeşil biberli kızarmış tofu
-
- Karamelli Muhallebi
-
- Bebek Sebzeli Dana Etli Şehriye Çorbası
-
- Şeker boncuklu kek
-
- Çikolatalı Hindistan Cevizli Lolipop Kek
-
- Mantarlı erişte ile haşlanmış bebek sebzeleri
-
- Sekiz inç şifon kek
-
- Yağda tofu ile kızarmış kabak
-
- Mushu Yumurta
