Çeşit çeşit acılı ve ekşili sebzeler#Acı ve ekşili ev yemeklerinin ana sayfasına gitmek istiyorum# - Yemeği
'nin arkasındaki hikaye yarışmaya katılmak! ha ha Katıl: #Ana sayfaya gitmek istiyorum! Sıcak ve ekşi ev yemekleri# Patates 1 Siyah mantar 80g kış bambu filizleri 55g domates Bir (yaklaşık 130G) yeşil biber 1 (yaklaşık 70G) Sarımsak iki yaprak Zencefil bir miktar soya sosu 10g sirke 15g Tuz 8g Şeker 4 gram
Aşama 1
Önce pirinci buğulayın.Konuşmama gerek yok.Pirinç, esmer pirinç ve siyah pirinci birlikte pişirmek için kullandım. Sağlıklı gibi görünmüyor mu hahaha.
Adım 2
Kullanıma hazır tüm malzemeleri kesin. Patatesler iri iri doğranıp nişasta kalmayacak şekilde suda ıslatılır ve kıtır olur.
Aşama 3
Tencereye sıvı yağı ekleyin, ateş iyice kızdıktan sonra diş sarımsakları ve zencefil dilimlerini ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, ardından 10 adet soya sos tavasını ekleyin.
4. Adım
Yeşil biber dışındaki tüm malzemeleri ekleyip karıştırarak kavurun. Yaklaşık beş dakika ateş edin.
Adım 5
Son olarak biberi ekledim çünkü biberin çok yumuşak olmasını istemedim ve ne kadar uzun süre kızartılırsa o kadar baharatlı oluyor ve baharatlılığı kabul etmem sınırlı. son, görüyorsun, hahaha. Tuz ve şeker ekleyin, iki dakika daha kızartın, ısıyı kapatın ve bitti.
6. Adım
Çok kokulu.
7. Adım
gel ve bizimle ye Sıcak ve ekşi erişte
önceki
Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu
Sonraki
