Soğanı ince ince doğrayın
Yumurtaları + biraz tuz çırpın ve iyice karıştırın
Tencereyi ısıtın, biraz yağ dökün ve ardından ince bir yumurta kabuğu yapmak için biraz yumurta sıvısı dökün.
Toplamda 9 parça yumurta kabuğu kızartın (tencerenin çapı 18 cm olduğu için, tencerenin altındaki yumurta kabuklarının çapı yaklaşık 16 cm'dir. Küçük bir tencereniz yoksa, yumurta kabuklarını doğrudan büyük bir tencerede kızartabilir ve ardından çanak ağzını kullanarak tokayı ve kesip çıkartabilirsiniz. Dogru beden)
Daha sonra omlet pilavı için kızarmış tavuk pilav yapın, tavayı ısıtın, yağı dökün, ardından kıyılmış soğanı ve tavuğu dökün ve kızartın.
Pirinci dökün ve bir süre kızartın
Kırmızı şarap ve domates suyu hariç tüm baharatları dökün ve iyice karıştırın.
Omlet pirincindeki yumurta kabuğu, kızarmış pirincin içindeki nemi emer ve tam oturmaz, bu nedenle genel nemi ayarlamak için kırmızı şarap ve domates suyu ekleyin, ıslak ve yapışkan olmak daha iyidir.
Kasenin dibine bir kat yumurta kabuğu sürün.Kızarmış pilav hala çok kuruysa, yumurtanın kabuğuna ince bir tabaka salça sürün
Pirinci bir kaşıkla yavaş yavaş yayın, kenarlarına çok fazla yaymayın
Başka bir yumurta kabuğu sürün ve 9-10. Adımları tekrarlayın
Son yumurta kabuğunu koyun
Yumurta kabuğunun üzerine bir parça plastik sargı koyun, hafifçe sıkıştırın, hafifçe bastırdığınızdan emin olun ve ardından plastik sargıyı kaldırın.
Tabağı kasenin ağzına yerleştirin, hızlıca çevirin ve ardından yavaşça kaseyi kaldırın. Hızlı yemek istemiyorsanız önce dondurucuya koyup yemek istediğinizde bekleyebilirsiniz.
İstediğiniz gibi dekore edin ~
Ketçabı parçalara ayırırken sıkın ~ tamamlandı ~