g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bahar pırasası olağanüstü lezzetlidir, pırasa pırasası lezzetli ve yapımı kolaydır, kahvaltı için iyi bir seçimdir." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Un ve su, bir hamur haline getirin, kıvamı yoğurttan biraz daha kalındır.
2 Bir yumurtayı çırpın.
3 Pürüzsüz ve hassas bir hamur haline getirin.
4 Pırasayı yıkayın, suyu kontrol edin ve ince ince doğrayın.
Kıyılmış frenk soğanı hamurun içine koyun ve aynı zamanda tuz ekleyin.
6 İyice karıştırın.
7 Düz tabanlı yapışmaz bir tavaya ince bir tabaka yağ sürün, uygun miktarda hamur dökün ve hamuru eşit şekilde yaymak için tavayı sallayın.
8 Hamur rengi ve şekli değişene kadar orta ve kısık ateşte kızartın.
9 Ters çevirin.
10 Alt kısmı hafif sarı olana ve kaplan derisi lekeleri görünene kadar kızartın, ardından ters çevirin ve kızartın.
11 İnce ve yumuşak, tek lokma, taze pırasa kokusu açığa çıkar, bu da iştahı büyük ölçüde artırır. Piyasadaki bahar pırasasından yararlanın, acele edin ve deneyin.