Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: yeşil soğan, yarım zencefil, 2 dilim sarımsak, 2 diş tuz, 1 yemek kaşığı ve yarım soya sosu, uygun miktarda toz biber, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 2-3 yemek kaşığı, barbekü malzemesi, uygun miktarda katalpa tuzu, 2 yemek kaşığı susam Izgara et nasıl pişirilir 1 Yağsız domuz dilimi, yaklaşık 0,5 mm 2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın 3 Yağsız ete toz biber ekleyin 4 birkaç damla soya sosu 5 tuz ve mısır nişastası ekleyin 6 Kızartma sırasında tavanın dibini bulandırmamak için her bir et parçası nişasta ile kaplanacak şekilde nişastayı ellerinizle tutun. 7 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dökün, iyice karıştırın, eti iyice masaj yapın ve 2 saat marine edin 8 Sıcak tavaya daha az mısır yağı dökün 9 Eti düz bir şekilde açın ve bir tavaya koyun, soğan, zencefil ve sarımsağı sallayın 10 Her şeyi kızartın ve domuz pastırması için kullanılan yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırın 11 Katalpa tuzu, susam tohumu, barbekü malzemeleri ekleyin, birkaç kez karıştırın, ocağı kapatın 12 Güzel değil mi?